| Autorité fédérale/provinciale/territoriale/municipale d’inspection des services d’alimentation — Liste de contacts | |
| L’inspection des restaurants et des services d’alimentation dans tout le Canada est effectuée par les gouvernements provinciaux, les municipalités ou les régies régionales de la santé. | |
| Alberta – Public Health | Alberta – En Alberta, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par les Système de santé de l’Alberta. |
| Colombie-Britannique – Autorités régionales de la santé | Colombie-Britannique – En Colombie-Britannique, l'inspection des établissements de services alimentaires et des restaurants est effectuée par les autorités sanitaires régionales (disponible en anglais seulement). Dans la région du Lower Mainland, l'inspection des établissements de services alimentaires et des restaurants est assurée par la Vancouver Coastal Health Authority (disponible en anglais seulement) et la Fraser Health Authority (disponible en anglais seulement). À Victoria, l'inspection des établissements de services alimentaires et des restaurants est assurée par la Vancouver Island Health Authority (disponible en anglais seulement). |
| Manitoba – Santé publique – Salubrité de l’environnement | Manitoba – Dans la plupart des régions du Manitoba, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par Protection de la santé. À Winnipeg, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par Inspection Santé (disponible en anglais seulement). |
| Terre-Neuve-et-Labrador | Terre-Neuve-et-Labrador – À Terre-Neuve-et-Labrador, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par le ministère des Services gouvernementaux et des Terres. Inspections des établissements alimentaires (disponible en anglais seulement). |
| Nouveau-Brunswick | Nouveau-Brunswick – Au Nouveau-Brunswick, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par le ministère de la Santé de la province, le Bureau du médecin-hygiéniste en chef et la région centrale de la Direction générale de la protection de la santé. |
| Territoires du Nord-Ouest | Territoires du Nord-Ouest – Dans les Territoires du Nord-Ouest, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par Programme de salubrité des aliments. |
| Nouvelle-Écosse | Nouvelle-Écosse – En Nouvelle-Écosse, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par le Ministère de l'agriculture – Sécurité alimentaire (disponible en anglais seulement). |
| Nunavut | Nunavut – Au Nunavut, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par les programmes de santé - Agents régionaux d’hygiène du milieu. |
| Ontario | Ontario – En Ontario, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par le Bureaux de santé Ontario. À Ottawa, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par Santé publique Ottawa – Salubrité des aliments. À Toronto, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par Sécurité alimentaire Toronto – Programme et conseils en matière de santé (vous devez actualiser la page pour que la version française s'affiche). |
| Île-du-Prince-Édouard | Île-du-Prince-Édouard – À l’Île-du-Prince-Édouard, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par Programme de services alimentaires. |
| Québec | Québec – Dans la plupart des régions du Québec, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par le MAPAQ – Alimentation – Salubrité des aliments et prévention des risques. À Montréal, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). |
| Saskatchewan | Saskatchewan – En Saskatchewan, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par l'Autorité sanitaire (disponible en anglais seulement). |
| Yukon – Règlement concernant l’hygiène dans les établissements de restauration et les débits de boisson | Yukon – Au Yukon, l’inspection des services d’alimentation et des restaurants est effectuée par le Gouvernement du Yukon – Santé et bien-être. |